RISTORANTE DAVIDE

Comm. Luciano Scafà
Lungomare Gramsci Sud 503
63017 Porto San Giorgio (AP)

Tel.: 0734 676848
Fax: 0734 676468

E-mail: ristorante.davide@hoteldavidpalace.it
Web: www.hoteldavidpalace.it


Il ristorante Davide venne aperto da Davide Scafà nel 1955. Il locale, modesto, accogliente al centro di Porto San Giorgio, proponeva una cucina tipicamente marinara. Nel 1993 il figlio Luciano, tra i padri fondatori dell’ORPI, inaugurò, sul lungomare e di fronte al Porto turistico, il David Palace Hotel****, del quale il ristorante è diventato parte integrante. Il luminoso salone semicircolare, accogliente e spazioso, garantisce ai propri ospiti anche una piacevole vista del porto grazie alla parete di vetrate. In occasioni speciali si organizzano eventi anche nella Sala Adriatica e bordo piscina scoperta o nella splendida Sala Panoramica al 5° piano dell’hotel.

Specialità:
Spinosini con zafferano, zucchine, vongole dell'Adriatico e scampi

Come raggiungerci:
A 500 mt dall’uscita Porto San Giorgio-Fermo dell’autostrada A14.

Chiusura:
Chiusura per turno settimanale – Domenica a cena da Ottobre a Marzo.
Chiusura per ferie – Prima settimana di Gennaio.


Carte accettate:
CartaSi, Visa, Diner's, MasterCard, Amex, JCB, PagoBancomat

MENU ALLA CARTA

ANTIPASTI
Composizione di mare
Insalata di mazzancolle, asparagi e olio al basilico
ostriche al limone
Julienne di calamari al vapore e aceto di lamponi
Zuppa di molluschi e crostacei
Polipo con rucola e pachino
Prosciutto e melone
Olive farcite all'ascolana

PRIMI PIATTI
Spinosini con zafferano, zucchine, vongole dell'Adriatico e scampi
Maccheroncini di Campofilone con gli scampi
Ravioli di crostacei
Mezzemaniche agrumi e gamberi
Garganelli con pomodoro crudo e basilico
Risotto calamari e asparagi
Spaghetti alle vongole dell'Adriatico

SECONDI PIATTI DI PESCE
Rana pescatrice con julienne di verdure
Filetto di branzino gratinato con le mandorle
Filetto di rombo, limone e olive nere
Scampi in padella con alloro e rosmarino
Grigliata mista dell'Adriatico
Spiedini di calamari
Frittura mista di pesce

SECONDI PIATTI DI CARNE
Scottata di manzo al rosmarino
Filetto alla brace
Filetto al Rosso Piceno

 

Ricette consigliate:
FILETTO DI MANZO AL LARDO SPEZIATO E ROSSO PICENO
Ricette consigliate:
PETTO DI FAGIANO CON MELE ROSA DEI SIBILLINI
Ricette consigliate:
SPINOSINI CON VONGOLE DELL’ADRIATICO, ZUCCHINE, SCAMPI E ZAFFERANO
Ricette consigliate:
TORTINO MERINGATO ALLE FRAGOLE




 
   
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